2021冶人中秋禮盒|豐饒島嶼系列

冶人2021中秋禮盒【豐饒島嶼系列 Fertile Island Series】

 

「豐沛的島嶼風光,造就迷人的食材滋味,中秋之際俯拾在地味覺記憶」
 
島嶼豐沛而肥沃的山水風光,滋養成豐富、獨特的在地食材,而這些物產也乘載著屬於台灣的味道與記憶。
今年的中秋,冶人以【豐饒島嶼】為主題,擷取與封存寶島的迷人元素,融入迷人的甜點之中,讓大家在月圓人團圓、品嚐甜品的同時,敞洋與俯拾滿懷味覺質感的深度品味。
 
今年的中秋甜點融入了豐富的島嶼物產:柚香金萱茶、復刻麵茶、金鑽鳳梨、鹹蛋金沙、小農檸檬,以及Q彈麻糬等,融入法式甜點精緻口感之中,並結合法國奶油、日本小山園抹茶、洗選蛋等精選食材,打造豐富味蕾層次,製作成六款迷人的中秋法式甜點:
 
ヽ小山園抹茶青檸旅行蛋糕|3入
結合微苦回甘的小山園若竹抹茶,與小農特選綠檸檬,製成亮眼的雙色旅行蛋糕,品嚐茶香與酸甜果香的美好交織與濕潤順口的療癒層次口感。

ヽ島嶼莓果金萱茶瑪栗蓮|2入
採用柚香金萱茶作為瑪栗蓮的基底,展現金萱茶獨有的茶香風味,內餡填入玫瑰覆盆莓的果香氣息,以及質感光澤的「巧克力脆皮」外衣,突顯光影美感視覺與質感味覺

ヽ復刻麵茶花生方磚費南雪|1入
融合香濃、細棉的古早味麵茶元素製成小巧的方磚費南雪,頂層再添加香濃的花生抹醬,將復刻甜品元素與法式甜點融合,是一款帶給人溫潤舒服感的甜品

ヽ金鑽鳳梨金沙奶油酥餅|2入
在充滿奶油香氣、極為酥脆的奶油酥餅中,內餡夾心加入中秋節必備的「鳳梨」元素,嚴選道地【台農17金鑽鳳梨】自熬鳳梨醬添增清爽的酸甜果香,並點綴些許鹹蛋黃金沙的味蕾層次,感受酸、甜、鹹在口中的味覺之旅

ヽ沁檸糖霜胖貝瑪德蓮|2入
清爽沁涼的青檸酸溜口感,融入外型極為討喜的貝殼瑪德蓮,不膩口的檸檬果香非常適合中秋季節,外層更添加半透明糖霜外衣,享受這美好的味覺餘韻

ヽ小山園抹茶麻糬方磚費南雪|1入
採用日本微苦回甘的小山園抹茶,搭配Q彈的在地麻糬製成方磚費南雪,頂部再淋上抹茶淋醬讓抹茶的濃郁加倍,最後再撒上酥脆的巴瑞脆片,營造豐富味覺層次
 
透過繁複的甜點製作工序,交織出或濃郁、或香甜、或鬆厚、或酥脆的細緻口感層次鋪陳
讓每一個品嚐甜品的朋友們都可以感受到一場精緻、豐富而療癒的味覺之旅
無論是送禮表達心意、家人團聚共享,或是打算私心個人獨享🤤
都能感受到這六款獨具島嶼特色的常溫甜點帶來的美好幸福
也適合在中秋烤肉後,作為一系列爽口的飯後甜品
 
 
🌕 中秋禮盒內容物說明
▍6款法式常溫甜點
▍精選高磅數質感禮盒與提袋,自用送禮兩相宜
▍隨盒附贈冶人設計《中秋小卡&食用說明》
註:常溫甜點保存說明:常溫可放置2天,冷藏5天,冷凍7天
(天氣炎熱,強力建議「冷藏」保存,可隨時自冷藏取出享用鬆軟溼潤的美味口感)
 
🌕 取貨說明
本次共提供兩個冷凍宅配寄達時段:9/17(五)、9/18(六)
以及彰化員林火車站面交時段:9/19(日)10:00。

希望冶人的甜點可以陪您一起共度美好中秋佳節:)

 

「冶人甜點&花」成立於2016年6月,主理人為兩個熱愛法式甜點與植物的大男孩
期望帶著「左手打蛋器、右手鐵花剪」的理念將甜點與花的美好帶入更多人的生活中
透過雙手創造具有生活感的甜點與花,可以串連起許多人與人之間的連結
相信甜點與花會是一個美好而有溫度的起點,持續將美好帶入更多人的生活當中
讓大家都可以從冶人得到各種視覺、味覺、嗅覺的療癒體驗
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